Combien de boissons pour la réception de mon mariage

Combien de boissons non alcoolisées (soft) faut-il prévoir pour le vin d’honneur, le repas et la soirée de votre mariage? Si vous vous chargez d’acheter vous-même les boissons, les quantités à acheter ne sont pas faciles à déterminer. Il ne faudrait pas tomber à court de boissons pendant la réception et il faut éviter d’acheter de trop grandes quantités: il faut donc trouver le juste milieu. Souvent, votre fournisseur pourra vous conseiller mais voici les quantités à prévoir pour des invités moyens (certains boiront plus surtout en été et d’autres moins).

Quant aux quantités d’alcool à prévoir pour votre réception, vous trouverez les infos ici

Pour le vin d’honneur

– eau plate: 1/3 litre par adulte
– eau pétillante: 1/3 litre par adulte
– jus d’orange: 1/3 litre par adulte
– coca* et autres sodas: 1/6 litre par adulte
– 1 litre par enfants dont 1/3 litre d’eau, 1/3 litre jus d’orange et 1/3 litre de coca* ou autres sodas

*dont la moitié de coca regular et la moitié de coca light

Pour le repas

– eau plate: 1/2 litre par adulte
– eau pétillante: 1/2 litre par adulte
– jus d’orange: 1/6 litre par adulte
– coca* et autres sodas: 1/6 litre par adulte

Pour le repas des enfants:

– eau plate: 1/2 litre par enfant
– eau pétillante: 1/2 litre par enfant
– jus d’orange: 1/3 litre par enfant
– coca* et autres sodas: 1/3 litre par enfant

*dont la moitié de coca regular et la moitié de coca light

Pour le dessert:

1 litre de café pour 10 adultes

Boissons pour la soirée

1 litre de boisson non alcoolisée par personne (adultes + enfants)

Voici une suggestion pour la répartition des différentes boissons non alcoolisées:
eau plate: 1/4 litre par personne
eau pétillante: 1/4 litre par personne
coca*: 1/4 litre par personne
jus d’orange: 1/4 litre par personne
tonic: 1/4 litre par personne

*dont la moitié de coca regular et la moitié de coca light

Astuces en plus:

– Si le mariage à lieu en été, les invités boiront plus qu’en hiver, surtout si il fait chaud: veillez à augmenter les quantités.

– Prévoyez des glaçons pour accompagner vos boissons.

– Si c’est un service traiteur se charge de servir les boissons que vous lui fournissez, demandez à un de vos proches de compter les vidanges afin de s’assurer que le personnel ne reparte pas avec des bouteilles…

– Si ce n’est pas le traiteur qui fournit les boissons mais un autre fournisseur, assurez-vous qu’il reprenne les bouteilles non ouvertes, cela vous permettra de commander un peu plus en sachant que vous ne payez que ce qui est consommé.